Rote Cuvée 2022

Das rote Cuvée (früher LH rot) ist eine Assemblage aus Pinot Noir und der Walliser Traube Gamaret. Der Gamaret stammt vom Gamay ab, der Hauptsorte des südlichen Burgunds und ist unserer Ansicht nach einer der wenigen Sorten die sich für den Verschnitt mit Pinot Noir eignen. Seine intensive Farbe, reifes Tannin und würzige Aromatik mit Noten von Zeder überzeugen auch Geniesser der kräftigen, südländischen Weine. Er eignet sich mit seiner Würze und fruchtsüssen Schmelz perfekt zu Spare Ribs vom Grill oder einer spanischen Paella.

Volumen:

CHF 11.00

Details

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2022

Genussreife

Jahrgang + 3 Jahre

Land

Schweiz

Region

Schaffhausen

Traubensorte

Pinot Noir, Gamaret

Passt zu

Grillade

Alkoholgehalt

13%