Gewürztraminer 2023

Mit 25 Jahren kommen die Gewürztrainer-Reben bereits in ihr Erwachsenenalter und liefern bei geringen Erträgen konzentrierte und aromatische Trauben. Er spendet unserem Cuvée LH Weiss seine typische aromatische Note, wird aber auch sortenrein ausgebaut. Die Arbeit lohnt sich, denn die blumige Aromatik mit Litchi- und Rosennoten ist intensiv und einzigartig. Um dessen Bouquet noch zu betonen bauen wir den Gewürztraminer mit leichter Restsüsse aus, wobei sich diese im Vergleich zu seinem Pendant aus dem Elsass in Grenzen hält.

Volumen:

CHF 23.00

Details

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2022

Genussreife

Jahrgang + 5 Jahre

Land

Schweiz

Region

Schaffhausen

Traubensorte

Gewürztraminer

Passt zu

Asiatischer Küche, Rotschimmelkäse, Kuchen

Alkoholgehalt

14%

Trinktemperatur

11-13°